DARDENNE FABRICANT DE CHOCOLAT BIO
Insgesamt besteht unsere Produktpalette aus drei Kategorien:
Traditionelle herstellung
Schokolade schenkt vor allem einen Moment des Vergnügens. An oberster Stelle steht deshalb für uns eine Geschmackstradition, die wir durch eine wahrhaft traditionelle Herstellung unter Verwendung nur der qualitativ hochwertigsten natürlichen Zutaten fortführen.

ALLERGENE: Unsere Produkte enthalten kein Gluten; Dank unseres Herstellungsprozesses können wir ausschließen, dass entsprechende Zutaten enthalten sind. Wir halten unsere Produkte - ebenso wie unsere Produktionsanlagen - frei von Allergenen; so vermeiden wir, dass durch unsere Produkte Allergien ausgelöst werden. Das gesamte Produktsortiment wird unter unserer Aufsicht in Luchon, im Herzen der Pyrenäen, ausschließlich aus erlesenen und erstklassigen Rohstoffen hergestellt.

logo-equitable-responsable

DARDENNE HANDELT BESONDERS VERANTWORTUNGSVOLL bezüglich der Rohstoffversorgung, der Verarbeitung, der Verpackung und des Vertriebs.



la-fabrication-sous-brevet-deEINE WELTWEIT EINZIGARTIGE
SCHOKOLADE

Seit mehr als einem Jahrhundert von Menschen genossen, die bei dieser Schokolade deren besondere Bekömmlichkeit schätzen.

So kann - seit der Apotheker und Schokoladenhersteller Ludovic Dardenne im Jahr 1910 sein Patent einreichte - endlich jeder auf der Welt am Schokoladengenuss teilhaben.

DIE VORTEILE DER PATENTIERTEN SCHOKOLADE

• Schokolade für die Gastronomie
• Schokolade ohne Gluten
• Seit mehr als einem Jahrhundert von
Menschen genossen, die bei dieser Schokolade
deren besondere Bekömmlichkeit schätzen

fabrication-tradition-deUNSERE GOURMETSCHOKOLADE
PAR EXCELLENCE

Für diese Schokolade nutzen wir die traditionellen Methoden der ‚Maîtres Chocolatiers‘; dabei werden, um den Wohlgeschmack und den Genuss zu erhöhen, Kakaobohnen und Rohrzucker immer feiner gemahlen und vermengt. Durch das echte Conchieren ergibt sich - ohne Zugabe von Lezithin - eine cremige Konsistenz, die Kakaobutter sorgt für einen angenehmen Schmelz.

DIE VORTEILE TRADITIONSSCHOKOLADE

• Schokolade ohne Gluten für die Gastronomie
• Subtile Kompositionen und edle Mischungen
für Liebhaber höchster Schokoladenqualitäten
• Der wahre Geschmack von Schokolade
- wie in guten alten Zeiten

fabrication-au-fructose-deSCHOKOLADENGENUSS MIT AUTHENTISCHEM GESCHMACK

Fructose hat eine 1,6-mal höhere Süßkraft als Zucker. Im Vergleich zu Zucker enthält ein Produkt - bei gleichem Geschmack - folglich 40 % weniger Kohlenhydrate.

Von den interessanten Eigenschaften der Fructose für den Stoffwechsel profitieren besonders Diabetiker, Sportler und Kinder. Da der Kohlenhydratindex der Fructose unter 20 liegt, wird sie langsamer als Glucose resorbiert.

DIE VORTEILE DER SCHOKOLADE
AUS FRUCTOSE

• Schokolade ohne Gluten
• 40 % weniger Kohlenhydrate
• Zugelassen für Diabetiker und empfohlen
für Sportler und Kinder