Nos délicieuses recettes - Mœlleux au cœur fondant

AVEC
UNE TABLETTE
DARDENNE
NOIR 70 % BREVET

AVEC UNE
TABLETTE
DARDENNE NOIR
71 % À CUISINER

DARDENNE FABRICANT DE CHOCOLAT BIO

Préparation :
20 mn

Cuisson :
10 mn

Matériel :
6 ramequins
ou moules en silicone

Mœlleux au
cœur fondant

150 g + 24 carrés de chocolat
NOIR 70 % BREVET ou NOIR 71 %
À CUISINER DARDENNE en tablette
3 œufs
80 g de sucre
50 g de beurre + 1 noix de beurre
pour les ramequins
1 c. à s. de farine
+ 1 c. à c. pour les ramequins

Préchauffez le four Th.9 (260°)
Faites fondre les 150 g de chocolat au bain-marie et ajoutez le beurre
Dans un saladier, mélanger le œufs, le sucre et la farine
Incorporez le chocolat et mélangez
Versez 1/3 de la préparation dans les ramequins qui auront été beurrés et farinés
Déposez 4 carrés de chocolat puis recouvrez-les avec le reste de la préparation
Placez les ramequins au four environ 10 minutes à 240°
Dégustez les fondants tièdes