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DARDENNE FABRICANT DE CHOCOLAT BIO
NOS PÂTES À TARTINER
NOTRE CHOCOLAT GOURMET PAR EXCELLENCE
Pour ce chocolat nous utilisons les méthodes traditionnelles des maîtres chocolatiers : broyage du cacao et du sucre de canne de plus en plus fin, afin d’exalter les goûts et les saveurs.
L’onctuosité sera amenée par un véritable conchage sans lécithine et le fondant par le beurre de cacao.
>> Pâte à tartiner noisette chocolat
au sucre de canne
>> Pâte à tartiner noisette chocolat
au lait d'amande
UN CHOCOLAT PLAISIR AU GOÛT AUTHENTIQUE
Le fructose a un pouvoir sucrant 1,6 fois supérieur au sucre.
Pour un goût identique il y aura donc 40 % de glucides en moins que si on utilisait du sucre pour un produit similaire.
Il bénéficie de propriétés métaboliques intéressantes pour les diabétiques, les sportifs et les enfants.
Grâce à son index glycémique bas à 20, le fructose se comporte comme un sucre lent.
>> Pâte à tartiner noisette chocolat
au fructose
NOTRE CHOCOLAT GOURMET PAR EXCELLENCE
UN CHOCOLAT PLAISIR AU GOÛT AUTHENTIQUE
